Sumber gambar daripada Google Images Bahan-Bahan Utama Bahan A 265gm tepung naik sendiri 40gm tepung gandum biasa 1 sudu kecil serbuk kulit kayu manis Bahan B 140gm gula perang 125ml susu 2 biji telur - dipukul 50gm mentega - dicairkan 3 biji pisang besar - dilenyekkan Cara-Cara Penyediaan Panaskan ketuhar pada suhu 180⁰ celcius. Ayak semua bahan A. Dalam mangkuk lain, campurkan kesemua bahan...

Read More...

*Sumber gambar daripada Google Bahan-Bahan Utama Bahan A 8 ketul kepak ayam ½ cawan tepung *semua jenis tepung dibolehkan 1 sudu kecil lada putih ½ sudu kecil garam ½ cawan minyak untuk menggoreng Bahan B 2 biji kuning telur masin (simpan telur putih untuk digunakan sebagai salutan) 2 tangkai cili padi 3 tangkai daun kari 2 sudu besar mentega 2 sudu besar susu...

Read More...

Sumber gambar daripada Google Images Bahan-Bahan Utama 500ml air 1 helai daun pandan - disimpul 3cm halia 10 biji buah pelaga 5 kuntum bunga cengkih 5 biji lada hitam 5 uncang teh ½ cawan susu segar 2 sudu besar gula perang Cara-Cara Penyediaan Rebus air bersama daun pandan, halia buah pelaha, bunga cengkih dan lada hitam sehingga mendidih. Tutup api dan masukkan uncang...

Read More...

*Sumber gambar daripada Google Bahan-Bahan Utama 3 ekor sotong - dibersihkan dan dihiris @ dipotong kasar 250gm udang - dibersihkan  100gm kubis bunga - dihiris 3 ulas bawang putih - dihiris 1 batang lobak merah - dihiris 5 batang jagung muda - dipotong 2 tangkai cili merah - dihiris 100gm brokoli - dihiris 1 biji cili benggala - dihiris 1 sudu besar tepung...

Read More...

Sumber gambar daripada Google Images Bahan-Bahan Utama 1 ikat kangkung - dipotong terlebih dulu 4 tangkai cili padi - dikisar 2 ulas bawang putih - dikisar 3 biji bawang merah - dikisar ½ inci belacan - dibakar terlebih dulu Garam secukup rasa Minyak untuk menumis Cara-Cara Penyediaan Panaskan minyak dan tumiskan cili padi, bawang putih dan bawang merah kemudian masukkan belacan. Masukkan kangkung...

Read More...