Search The Cooking Menu

Sup telur brokoli

Bahan-Bahan Utama
1 liter air
2 biji telur
100gm brokoli - dipotong kecil
3 ulas bawang putih - cencang halus
2 inci halia muda - diketuk
Garam secukup rasa
Lada sulah secukup rasa

Cara Penyediaan
Panaskan sesudu teh minyak di dalam periuk dan tumiskan bawang putih sehingga naik bau. Tuangkan air dan halia kemudian didihkan. Masukkan brokoli dan telur (yang dipecahkan di dalam mangkuk terlebih dulu, jangan dipukul rata). Didihkan beberapa minit sehingga semua bahan menjadi masak. Kemudian tambahkan garam dan lada sulah secukup rasa, kacau sehingga sebati dan sedia dihidangkan. 

Dapurcengkih

Entri Terkini

 
Jom Kita Masak-Masak Blogger Template by Ipietoon Blogger Template