Lamb Stew

March 23, 2018

Image result for lamb stew

Bahan-Bahan Utama
200gm daging kambing
Sedikit daun saderi
1 biji lobak - dipotong wedges
3 biji ubi kentang - dibelah empat
1 biji bawang holland - dipotong dadu
1 tin tomato puri
2 biji tomato - dipotong dadu
Sedikit minyak masak
1 liter air
Garam secukup rasa

Cara Penyediaan
Goreng daging kambing dengan minyak masak sehingga garing. Kemudian masukkan air dan tomato puri dan kesemua bahan tadi, masak sehingga lima jam dengan api yang perlahan. Biarkan air menjadi sejat / pekat kemudian tambahkan lagi 1 liter air. Masak sehingga daging empuk dan kuah menjadi pekat. Perasakan dengan garam.

Dapurcengkih

You Might Also Like

0 Notes

✍Terima kasih di atas nota yang diberikan.. ✍