Kek tuna dan keledek

March 28, 2018

Image result for kek tuna dan keledek

Bahan-Bahan Utama
185gm cili tuna
400gm kentang manis/keledek - dikupas, dikukus/dibakar
100gm kubis - hiris nipis
100gm bawang
100gm lobak merah - parut atau hiris
2 batang daun bawang - dihiris
3 biji telur
1 sudu besar tepung jagung

Cara Penyediaan
Lenyek tuna bersama dengan keledek, kubis, bawang, lobak merah dan daun bawang. Ratakan campuran tadi dan bulatkan doh itu dengan ketebalan 2cm. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul telur bersama tepung jagung. Rendamkan doh tadi ke dalam telur yang siap dipukul. Goreng dalam kuali sehingga menjadi warna keemasan. Hidangkan bersama dengan sos cili.

Dapurcengkih

You Might Also Like

0 Notes

✍Terima kasih di atas ulasan yang diberikan.. ✍