Kentang putar parmesan
February 28, 2018
Bahan-Bahan Utama
6 biji kentang Idaho
120 gram keju parmesan - disagat
140 ml krim masakan
140 ml susu segar
100 gram mentega
5 gram daun parsli - diracik halus
Sedikit garam
Sedikit serbuk lada hitam
Cara Penyediaan
Rebus kentang bersama sedikit garam sehingga empuk dan kupaskan kulitnya. Kemudian lenyek dan putar sehingga kentang menjadi hancur ketika masih suam. Masukkan krim, garam dan serbuk lada hitam ke dalam periuk kecil dan panaskan dengan api perlahan. Kemudian masukkan kentang putar dan kacau rata sehingga menjadi pekat. Akhir sekali masukkan mentega dan keju parmesan dan gaul sebati. Angkat dan sedia dihidang.
0 Notes
✍Terima kasih di atas ulasan yang diberikan.. ✍