Pasta kuning telur masin berkrim

January 09, 2018

Image result for salted egg yolk pasta cream

Bahan-Bahan Utama
200gm spagetti (direbus hingga masak)
1 cawan susu cair
1 biji kuning telur masin (dimasak dan dilecek)
2 helai daun selasih manis segar (dicincang)
1 sudu kecil kepingan cili
1 sudu besar mentega
½ biji bawang Holland (dicencang halus)
Garam secukup rasa
Parutan keju Parmesan

Cara Penyediaan
Cairkan mentega dengan api sederhana, masukkan bawang yang dicencang tadi hingga menjadi berkaramel. Tambahkan daun selasih yang dicincang dan setelah bahan masakan menjadi wangi, masukkan susu segar dan kacau sebati. Masukkan kuning telur masin, kepingan cili dan garam dan gaul sebati. Tuangkan spagetti dan setelah digaul seketika, tutupkan api. Hidangkan dengan sedikit keju parmesan di atas masakan dan sedia dimakan.

Dapurcengkih

You Might Also Like

0 Notes

✍Terima kasih di atas ulasan yang diberikan.. ✍