Cheesy Fried Sausage

December 08, 2017


Image result for cheesy fried sausage

Bahan-Bahan Utama
5 batang sosej ayam
10 keping keju cheddar
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 cawan susu segar
½ sudu teh garam
½ sudu teh serbuk pati ayam
½ sudu teh serbuk lada hitam
Lidi sate secukupnya
Minyak untuk menggoreng


Cara penyediaan 
Satukan tepung gandum, garam, serbuk pati ayam dan serbuk lada hitam kemudian gaul dengan rata. Masukkan telur diikuti dengan susu segar, bancuh sehingga sebati dan adunan tidak berketul. Ambil sosej kemudian balut dengan kepingan keju. Ulang langkah ini sehingga semua bahan habis. Cucuk gulungan sosej tadi dengan menggunakan lidi sate. Celup dalam bancuhan tepung tadi sehingga rata. Panaskan minyak dan goreng sosej sehingga bertukar warna keperangan. Angkat dan nikmati bersama sos.

*Sumber daripada Majalah Rasa
Dapurcengkih

You Might Also Like

0 Notes

✍Terima kasih di atas ulasan yang diberikan.. ✍