Kuih Che Mek Molek

December 08, 2017



Bahan-Bahan Utama
Ubi keledek 
Planta
Tepung gandum
Garam secukup rasa
Air secukupnya
Minyak (untuk mengoreng) 
Sedikit gula 


Cara Penyediaan 
Ubi keledek direbus bersama air dan garam sehingga empuk. Angkat ubi keledek yang direbus kemudian ditumbuk sehingga hancur. Masukkan planta,gula dan gandum sehingga menjadi doh. Bulatkan doh menjadi bebola. Kemudian doh tadi di leperkan, seterusnya letakkan sedikit gula di tengah dan bentukkan menjadi bujur. Setelah selesai semuanya bolehlah digorengkan didalam kuali yang berisi minyak yang panas.



Dapurcengkih

You Might Also Like

0 Notes

✍Terima kasih di atas nota yang diberikan.. ✍