Kuah Ikan Singgang

December 09, 2017



Bahan-Bahan Utama
1 Ekor ikan Aya/tongkol atau ikan Kembong 
¼ inci Lengkuas 
4 hiris kunyit hidup atau satu sudu kecil serbuk kunyit 
2 ulas bawang merah 
1 ulas bawang putih
3 keping asam gelugor 
2 biji cili hidup dipatahkan 
Garam secukup rasa 
Air secukupnya

Cara Penyediaan
Rebuskan semua bahan sekaligus sehingga ikan masak. Boleh ditambah gula jika sukakan rasa lebih manis.



Dapurcengkih

You Might Also Like

0 Notes

✍Terima kasih di atas ulasan yang diberikan.. ✍